UOVA E CIOCCOLATO

Oggi ti propongo un’idea ottima per una colazione saziante e super spint, che mio moroso apprezza tantissimo! Veloce, facilissima e deliziosa: ti divertirai a prepararla per la tua dolce metà! ❣️

Nota ironica: Per questa “ricetta” ho preso spunto proprio dalle prime colazioni in hotel con il mio moroso, quando ricordo che si prendeva spessissimo uova e Nutella. Mai avrei pensato che quella combinazione potesse essere così buona, ma ammetto che è davvero sfiziosa!

Però, ahimè, non è né salutare né paleo…ma non temere, perché dove c’è Azzurra, ci sono soluzioni paleo! 😄

Lui mi prende sempre in giro perché ogni volta che vedo una ricetta, la trasformo completamente per renderla più sana 😂 ma ora (con un piccolissimo accorgimento) può gustarsi questa delizia praticamente ogni mattina! Semplicemente basta sostituire quella bomba piena di ingredienti pro-infiammatori con un po’ di fondente! 🍫

INGREDIENTI: 📝

• Uova

• Cioccolato fondente

PROCEDIMENTO: 🏆

Sappiamo tutti come fare le uova strapazzate o una piccola frittata, giusto? Perfetto! Allora prendi le uova, mischiale e versale in pentola. Cuoci e, a fine cottura, versa sopra un po’ di cioccolato fuso o, se proprio sei di fretta, aggiungi direttamente dei pezzetti di cioccolato fondente, tanto con il calore delle uova si scioglieranno un po’ anche da soli.

Ora: prova a dirmi che non hai tempo per prepararti una colazione o uno spuntino così veloce, ma così sano e buono! Must try!  😜🔥

Piccola nota se sei una fan del meal prep come me: puoi cuocere più uova insieme e preparartele già pronte per un paio di giorni, conservandole bene e al chiuso in frigo. Quando le scalderai al mattino ti basterà solo aggiungere il fondente: suuuuper veloce!